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第44章 第四十四章 黎秫驾校正式开业

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“这是之前留下的我从老家带回来的食材,之前安琪儿他们感受到里面存在精神力分布,所以就留下来一些用作实验材料的,我把它冻起来了,这个你看看要怎么保存,车还还有几件饮用水,得在叫一个运输来拉,一直放着要过保质期的。”黎秫拿着食材对副官说。

“好,这些材料继续冻着就行,等星耀医生来了再看怎么处理吧,我也不懂。”林志洁不好意思的对他说,说着又叫了一个运输机器人过来,接着问他“你的箱子和毯子需要一起运回去吗?”

“毯子拿回去吧,箱子里是我的宝贝,等下回去了得找个安全的地方把它藏起来。”黎秫笑嘻嘻的对林志洁说到。

“好,那我先去把水搬下来。”林志洁说着回车上去搬水。说话间,机器人也到了,黎秫和副官一起把东西放上去,机器人就离开了。

“你的外套需要帮忙拿吗?”副官问他。

“不用,我自己拿着就行,你不是还要学车吗?”黎秫把衣服披到一旁的管家机器人身上,怀里抱着他的保险箱笑眯眯的看着副官。

“真学啊?”副官停下来问他。

“真学啊,走吧去驾驶位。”黎秫腾出一只胳膊扯着他往前走。

拉开驾驶位的车门黎秫就把副官往里推,“来,先坐下试试位置距离,之前是你家元帅开过的,主要看脚和刹车的距离合不合适,座位可以调整,拉底下这个。”黎秫边说便给他指,林志洁微调了一下位置,脚刚好可以放到刹车上。调好位置后带好安全带,黎秫就开始教他开车。

副官的学习能力跟元帅不相上下,也是一遍就会,黎秫给他关上车门,就去一边站着了。

“开吧。”黎秫在一边摆摆手示意副官启动车子。林志洁听话的转动钥匙,点火踩下油门,结果第一下力气有点大,嗖的一下冲了出去,不过很快,副官也掌握了开车的技巧,转了一圈回到了原地。

“还真有意思,”林志洁下车后笑着对黎秫说,“好玩吧,不过我这车是房车,以安全为主,开不了多快,赛车开着才爽呢,回头我去找你家元帅商量商量,你们的驾驶器虽然是高科技,但是没有这种来的刺激,对吧。”黎秫笑呵呵的跟他说着自己的计划,刚开过一圈的副官,还陷在与众不同的驾驶体验里。被黎秫这番规划洗脑的只会点头了。

黎秫开始跟他讲自己小时候开的碰碰车,长大了开的卡丁车,还有后面在驾校的学车历程,林志洁也跟他分享了自己的驾驶器学习经历,林志洁先把黎秫送回主楼,等黎秫放好东西回来,两个人一路聊回了厨房。

“聊什么呢?这么开心。”奥森看他俩嘻嘻哈哈的走进来,颇有种老父亲迎接孩子放学回来的既视感。

“我们再聊车呢,刚刚我也教副官开车了,他跟你一样,第一下就冲出去了,你们学习能力真强,一遍就会开车了,真厉害。”黎秫说着走过来,准备洗手开始做饭了。

“是吗?怎么样,这种驾驶器挺有意思吧?”奥森说着也温和的看向林志洁,“是,元帅。”副官行了个礼笑呵呵的说道。

“我刚刚还跟副官说呢,要是开赛车更有意思。”黎秫擦干净手来到备菜区,调料已经送过来了,被奥森整齐的摆放好,他之前说的食材,也都备好放在盘子里了。

“你开过赛车?是什么样的?跟你的房车类似?”奥森的视线追随着黎秫的身影问他。

“我没开过,我的情况也不适合开赛车,天天都在上班。”黎秫说着拿起一口锅准备放到水龙头下面准备给需要炖煮的肉类和骨头焯水,“以后我跟你细讲,我觉得以你的动手能力,参照我的房车说不定真能搞出一辆赛车来,对吧元帅。”说着他还冲奥森挑挑眉毛,拍个马屁。

“好,那就先做饭,志洁也来帮忙吧。”奥森说着帮黎秫把锅端去灶上。副官也过来洗手准备帮忙。

庄园的厨房很大,一共有六个灶,三个灶一起开火,锅里分别煮着鸡肉、牛脊骨、牛腩。

焯水后把牛脊骨和牛腩分别放到开着水的新锅里,在分别下入炖肉料包,开始炖煮;鸡翅部分挑出来放到一边等下红烧,黎秫开始准备椰子鸡。

先开了两个大椰子,椰汁倒入锅里,椰肉切块,加姜丝、红枣一起也先入锅,开锅后倒入鸡块,大火煮开,再次开锅后中火炖20分钟,这边的野鸡个头大,切得块也大,焯水后黎秫还是坚持多炖煮了一段时间,这个时间里,准备一份蘸料,姜蒜末、辣椒碎、酱油、耗油,青柠和香菜目前没有只好先不放,蘸料放一边,只等椰子鸡炖好后加入椰汁就可以。

接下来准备酱牛肉,一共8条牛腱子,已经洗干净放到一边了,没时间腌制黎秫打算直接炖,放了一桶生抽、大量葱姜蒜,又放了一个炖肉料包,要是有酒就好了,黎秫想,料酒的味道不如黄酒来得好。这边炖上牛腱子,椰子鸡也好了,椰子鸡可以涮菜吃,手上没菜的黎秫就决定找奥森尝试本地蔬菜。

“元帅,储藏室里有蔬菜吗?就是你们本地的那种,椰子鸡可以涮菜吃,正好试试你们这的蔬菜的味道。”黎秫擦干净手问道。

“是有一些,你来看哪些可以用到。”奥森说着打开储藏室的门。

黎秫看到里面堆了一些很大的蔬菜,根据外观可以认出来有土豆、番茄、白菜、红薯、玉米。都是些常见菜,不过个头基本都在原本的2-3倍大。

“这么大,那咱们先尝尝土豆、白菜和玉米吧,这些都很适合涮着吃。”黎秫准备往外拿,奥森在一边看着直皱眉,“真的要吃吗?”。

“对,总要尝尝口感才知道要怎么改进。”黎秫点点头。

“这个土豆就别吃了,我之前在饭店尝过,嚼起来很费劲,你咬不动的。”奥森补充道。

“我试试吧。”黎秫看他一脸菜色就知道元帅没有骗人,牙口好的奥森都咬的费劲,别说他一个原始地球人了。

先切土豆,一刀下去,黎秫的菜刀卡在土豆上了。奥森适时的递过来一把不知道什么金属材料的刀,“试试这个吧”说着帮他把菜刀拔出来。

换了一把刀,虽然切动了,但还是有点费劲。

“我来吧,切成生么样的?”奥森看他切得费劲,决定换自己来。

“切成半厘米厚吧,先对半切开。”黎秫边说边比划,交代奥森让他先切3个土豆出来,又去给副官安排。

“副官来切玉米吧,先把皮去掉,切成5厘米一段的就行,切2根吧。”黎秫看着长达半米的玉米说道,这个估计得煮一会了,最后是白菜,白菜除了大点,切起来倒是脆生生的,黎秫自己就搞定了一颗直径50厘米的白菜,菜备好后,黎秫也不等了,直接把椰子鸡转移到餐桌上,开启了餐桌加热功能,先把炖好的椰汁盛出来兑到蘸料里,然后补了一颗椰子的椰汁进锅,等水开后就把菜都放进去接着炖了。

“元帅,你来看着这锅椰子鸡,20分钟后打开看看,”说着递给奥森一根筷子,“用筷子戳戳土豆,要是能戳进去,而且感觉很软就是可以保温了,要是很硬就继续炖。”说完黎秫就去一边继续处理鸡翅。

红烧鸡翅用的翅中和翅根被奥森剁成了小块,黎秫用葱姜蒜、淀粉、生抽、油腌制起来。看了看本来打算卤制的食材,发现量不多,他们3个人吃还行,要是分给异兽估计要攒一攒了。

于是就把那些翅尖鸡脖类的都收起来,准备做牛排和鸡排,牛外脊和鸡胸肉都切成2厘米左右的片状,牛肉肉质新鲜,黎秫直接放到烤盘上盖上锡纸煎了,煎牛肉的间隙,腌好了鸡胸肉,他在车上收拾调料是看到了2大包奥尔良腌肉料,就做了这个口味的鸡排。

这边处理好了,黎秫招呼副官来,“副官,你来看着牛排吧,半个小时后把这个锡纸掀开用筷子戳一戳,能轻松扎透就可以叫我了,我来调个味。”

这时准备做红烧鸡翅的鸡块也腌好了,黎秫起锅烧糖色,接着下鸡翅,很快香喷喷的红烧鸡翅也好了。

黎秫把鸡翅端出来,放到一边的保温舱。挨个去看其他锅里炖的肉,牛脊骨用的是大火焖炖的,他拿铲子戳了戳发现已经可以脱骨了,但肉质还是很紧实,只好继续炖,牛腩的也差不多,牛腱子炖的晚,估计中午是吃不上了,黎秫想着转身又去储藏室拿了三个西红柿,准备炖到牛腩里。

他切开一个西红柿,先尝了尝味道,味道非常淡,而且一样很硬,红彤彤熟透了的西红柿吃起来的口感应该酸甜切汁水丰沛的,可这个西红柿跟土豆一样是硬的,就是比较脆,皮也更厚一点,黎秫把西红柿切成小块放到牛腩锅里,又给牛腩锅和脊骨锅分别都下入盐。希望可以快点炖熟。

这边刚弄完,副官就叫他了,“小黎,牛排可以啦。”“好,你先夹出来放到盘子上,我来调味。”黎秫过来把取出了牛排的烤盘再次加热,煎了一些大蒜,又炒了一个黑椒酱,再次把内熟后牛排放上来,两面各煎个三十秒,淋上酱汁撒上大蒜就出锅了。接着放上奥尔良鸡排,已经调过味道只需要煎熟就好,黎秫交代了副官按时翻面,就去看椰子鸡。

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